WEIHNACHTSFEIERN

PAKET

• Punschempfang mit Feuerstelle
• Festliches 3-Gang Menü
• Festlich dekoriertes Ambiente
• Hausgemachte Weihnachtskekse

ab € 26,00 pro Person

SORGLOS PAKET

• Punschempfang mit Feuerstelle
• Festliches 3-Gang Menü
• Festlich dekoriertes Ambiente
• Hausgemachte Weihnachtskekse
• Übernachtung im Komfortzimmer
• Regionales Frühstücksbuffet

ab € 71,00 pro Person

WEIHNACHTSMENÜ

Vorspeisen

Bunter Strauss 
von herbstlichen Blattsalaten mit Himbeere Vinaigrette,
geräucherter Entenbrust mit Sauce Cumberland und Brotchips
                                          ⃰  ⃰  ⃰
Kürbis - Orangensuppe 

Hauptgerichte

Rehmedaillons 
mit Mandeln gebraten auf Rosenkohl-Kartoffelpüree
an Casis-sauce und Pilzragout
                                          ⃰  ⃰  ⃰
Gebratene Entenbrust
mit Hausgemachten Kartoffel Gnocchi auf Waldpilzsauce,
Rote-Rüben Chips und Apfl-Rotkraut
                                          ⃰  ⃰  ⃰
Gebratenes Rinderfilet
an Sellerie-Krenpüree, Kürbisgemüse und Kräuterschaum
                                          ⃰  ⃰  ⃰
Zanderfilet
in der Kürbis-Kräuterkruste auf Bratkartoffeln
und Winterlichen Gemüse

Dessert

Geeistes Tiramisu
mit Schokoladenlöffel, Amerettini und Schlagobers
                                           ⃰  ⃰  ⃰
Powidltascherl 
mit Zwetschken-Rumröster, Schokoladeneis und Schlagobers